Boletín Interporcnews. Nº 40

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INTERPORC promocionó los productos del cerdo blanco español en México y Japón

Expo Antad Alimentaria México y Foodex Japan han sido los dos eventos con los que INTERPORC ha iniciado su promoción internacional durante 2017. Ambos mercados son importantes tanto por el número de consumidores como por la cantidad de carne que compran. + info

INTERPORC prepara su participación en Figan 2017

Del 28 al 31 de marzo próximos INTERPORC va a participar en la próxima edición de la Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN), que se celebra en Feria de Zaragoza. El stand de INTERPORC será el número 12 del Pabellón 6. La interprofesional va a desarrollar actividades tanto para ganaderos como para profesionales de la gastronomía y consumidores finales. + info

La importancia de la bioseguridad para el avance del sector porcino

En una etapa como la actual de incremento de las exportaciones, la bioseguridad es fundamental para seguir produciendo con garantías y ser más competitivos de cara a la internacionalización del sector porcino español y la conquista de nuevos mercados. + info

INTERPORC mostrará su experiencia en una conferencia europea sobre organizaciones interprofesionales

El próximo 24 de marzo tendrá lugar en Bruselas una conferencia organizada por la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea bajo el título El papel de las organizaciones interprofesionales en la cadena agroalimentaria. En ella participará INTERPORC mostrando la labor que realiza por el sector porcino español de capa blanca. + info

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Barómetro Porcino

Interporc ofrece cada mes
un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino.

¿Qué es INTERPORC?

INTERPORC es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, reconocida por el Ministerio de Agricultura. Tiene entre sus objetivos potenciar la imagen del sector porcino de capa blanca ante la sociedad española.

Cinco restaurantes Estrellas Michelín con cerdo de capa blanca

La carne de cerdo de capa blanca, por su amplia versatilidad gastronómica, es un alimento que tiene un gran encaje en la alta cocina.

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