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Celebrado el II Simposio Científico de la Carne de Cerdo
II Simposio Carne de Cerdo La Real Academia Nacional de Medicina en Madrid ha acogido la celebración del II Simposio Científico de la Carne de Cerdo organizado por INTERPORC en el que se han aportado evidencias científicas sobre las cualidades nutricionales de la carne de cerdo.+ info

Doctor Llisterri: “La carne es un alimento fundamental en una dieta equilibrada”
José Luis Llisterri - Semergen El presidente de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), José Luis Llisterri, ha presentado en la sede del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos de Madrid la publicación “La carne y la salud en adultos”, un documento basado en las últimas evidencias científicas sobre el consumo de carne. + info

Celebrado un encuentro entre la CIQA de China e INTERPORC
visita CIQA Entre el 29 de junio y el 3 de julio, INTERPORC ha llevado a cabo una misión para el intercambio técnico y la cooperación junto a la China Inspection and Quarantine Entry-Exit Association (CIQA). Esta visita se enmarca dentro del Memorandum de entendimiento que INTERPORC tiene con CIQA.+ info

Presentados los resultados del 'Proyecto Listeria 0' cofinanciado por INTERPORC
Presentación Resultados Listeria 0 La sede del INIA ha acogido la presentación de los resultados del 'Proyecto Listeria 0', iniciado en el año 2014, y que ha sido financiado por INTERPORC junto a ASICI. Al acto acudieron numerosos investigadores así como técnicos de calidad de algunas de las principales empresas cárnicas del país.+ info


Entrevista con Salvador Zamora

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Libro Estrella II
Beneficios de la carne de cerdo para los deportistas
Los beneficios de la carne de cerdo para los deportistas

La carne de cerdo de capa blanca y sus derivados cárnicos son alimentos con gran calidad nutricional y un adecuado perfil lipídico, por lo que pueden ser recomendados para el desarrollo de actividad física

¿Qué es INTERPORC?

INTERPORC es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, reconocida por el Ministerio de Agricultura. Tiene entre sus objetivos potenciar la imagen del sector porcino de capa blanca ante la sociedad española.

Premios Porc D'Or 2017
INTERPORC patrocina los premios Porc D'Or 2017

Segovia acogerá la proxima edición de la entrega de los Premios Porc D'Or, evento con el que se reconoce la tarea de las empresas de porcino españolas en la mejora continuada de la eficacia y la calidad de la producción porcina.


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