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Interporc - Meat Attraction 2017INTERPORC muestra en Meat Attraction lo mejor de la gastronomía internacional con productos del cerdo blanco
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado con numerosos actos y un concurrido stand en la primera edición de Meat Attraction. Durante la inauguración del evento recibió la visita de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina.+ info

Gran éxito del 'Pork Lovers Tour' en Reino Unido
Pork Lovers UK El recorrido de ‘Pork Lovers Tour’ por cuatro ciudades de Reino Unido ha finalizado con un gran éxito de participación y valoración del público en general y de las instituciones, líderes de opinión y la prensa en particular, gracias a las degustaciones de productos del cerdo de capa blanca realizadas por los cientos de visitantes. + info

INTERPORC participa en el Congreso de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición
INTERPORC SEEN “Ciertos mitos como que la carne aumenta el colesterol, el riesgo cardiovascular o que la grasa es de baja calidad, son falsos”, tal y como ha destacado el doctor en Medicina y Nutrición, Luis Miguel Luengo durante en el taller “La carne y sus distintos tipos en la alimentación saludable” organizado por INTERPORC en el 59º Congreso SEEN.+ info

Promoción de la carne de cerdo de capa blanca española en Filipinas
Promoción Filipinas La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) desarrolló en Manila (Filipinas), un extenso programa de actividades como parte del ambicioso programa de internacionalización que la Interprofesional está llevando a cabo en el continente asiático.+ info


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Libro Estrella II
Barómetro Porcino
Barómetro Porcino

Interporc ofrece cada mes
un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino.

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Apostando por el bienestar animal

España cuenta con un sector porcino puntero no sólo en bienestar animal también en sanidad animal, alimentación animal y prevención y control integrados de la contaminación y el medio ambiente.
Paseo saludable
Los ácidos grasos y su importancia en la dieta

Los ácidos grasos de la carne de cerdo y los derivados cárnicos, son fundamentalmente monoinsaturados, destacando el contenido en ácido oleico, con un buen porcentaje de poliinsaturados.

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