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El sector porcino reduce en un 50% las emisiones de amoniaco por kilo producido de carne
Cerdo comiento En su apuesta por un modelo de producción sostenible, el sector porcino español ha reducido en los últimos años un 47% las emisiones de amoniaco por kilo de carne producida, según datos del Inventario Nacional de Emisiones de Contaminantes Atmosféricos, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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INTERPORC tendrá un papel destacado en la segunda edición de Meat Attraction
INTERPORC en MEAT ATTRACTION 2017 Durante la celebración de Meat Attraction, la Feria del Sector Cárnico, desde el stand de INTERPORC (Pabellón 4, stand D07), se van a desarrollar numerosas actividades para promocionar e informar sobre el consumo de carne de cerdo de capa blanca y sus productos.
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Más de un millar de personas visitan el stand de INTERPORC en la Food & Hotel India
Saber vivir El pabellón de INTERPORC ha sido uno de los principales protagonistas de la Food & Hotel India, llamando la atención de más de un millar de visitantes, principalmente dueños de restaurantes, chefs, y managers de hoteles y restaurantes. Tuvieron la ocasión de entablar relaciones comerciales con las empresas cárnicas españolas presentes en la feria. + info

INTERPORC impulsa la innovación para mejorar la sanidad de las granjas de porcino
Meat Atttraction INTERPORC lidera el proyecto de innovación Control de patógenos en granjas porcinas mediante la implementación de estrategias digitales, que va a llevar a cabo el Grupo Operativo-MAPRESPORC, liderado por INTERPORC, en el que participan otras tres empresas españolas, y la Agencia Estatal del Medicamento, coordinado por el Agente de innovación Ayming. + info


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Barómetro Porcino
Barómetro Porcino

INTERPORC ofrece cada mes un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino.

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El consumo de cerdo, una tradición gastronómica de calidad

El cerdo nos ofrece una gran diversidad de productos cárnicos, con características nutricionales distintas que proporcionan elementos muy valiosos a nuestra dieta.
¿Sabías qué?
La carne de cerdo en las diferentes etapas de la vida

Por sus cualidades nutricionales, la carne de cerdo es un alimento recomendable para consumidores de cualquier edad.

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