Pulse aquí si no ve correctamente este boletín
Cabecera boletín

Cajamar e INTERPORC analizan las claves del liderazgo del porcino y su relevancia para la economía rural en un nuevo libro
El libro ‘Los retos del sector porcino en España’ recoge un análisis exhaustivo y actualizado de la producción ganadera más dinámica de nuestro país y su posicionamiento en el mercado global. En la obra se describe el trabajo que realiza toda la cadena para minimizar el impacto ambiental de explotaciones e industrias cárnicas asociadas.
+ info		 Libro retos sector porcino

La comunicación y la sostenibilidad en el porcino de capa blanca, presentes en los cursos de verano de la UCM
La comunicación y la triple sostenibilidad económica, social y medioambiental del sector porcino de capa blanca de España han sido las protagonistas de uno de los cursos de verano de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), en el que se han abordado las estrategias más eficaces para trasladar a la sociedad con datos oficiales la realidad de este sector.
+ info		 Curso UCM

INTERPORC presenta su exitosa estrategia de apoyo a la internacionalización del sector en una jornada organizada por FECIC
INTERPORC participó en una jornada organizada por la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) dirigida a sus empresas exportadoras. Allí, su director Internacional, Daniel de Miguel, presentó las principales cifras que definen la situación del sector porcino de España en el exterior.
+ info		 Meat & Fire 2024

El sector porcino apuesta por potenciar el diálogo entre la Unión Europea y China
INTERPORC se ha reunido con el Embajador de China en España, Yao Jing, a quien ha trasladado la “necesidad de potenciar el diálogo entre la Unión Europea y China para encontrar una solución a la situación generada por la investigación antidumping anunciada por el gobierno de ese país”.
+ info		 Alberto Herranz XII CMJ

INTERPORC afianza en Food Taipei la sólida posición del sector porcino de capa blanca en Taiwán
INTERPORC califica de exitosa su participación en Food Taipei 2024, celebrada en el Taipei Nangang Exhibition Center. La presencia en este evento ha permitido reforzar las excelentes relaciones comerciales que mantiene el porcino español con este importante mercado en particular y con esta zona de Asia en general.
+ info		 B* sello


Medidas PPA

Parámetros legislación

Bocata jamón recuperación

Uso antibióticos

Más información
Nosotros
Nutrición
Blogs
Actualidad
Bienestar animal
Gastronomía
Profesional sanitario
Boletines anteriores

Sello B+ - Conócelo
Lomo código trazabilidad

Carne de cerdo, características organolépticas y gastronomía

A la hora de preparar los alimentos, se recomienda optar por técnicas culinarias sencillas, que modifiquen lo menos posible las propiedades de los alimentos, y favorezcan la conservación de los nutrientes. + info
Spanish pork

Carne de cerdo y productos cárnicos en el paciente con diabetes

En el contexto de una alimentación variada y equilibrada, el consumo de carne magra de cerdo, junto con la práctica de actividad física moderada, podrían colaborar en el control del peso y la mejora de los parámetros relacionados con la diabetes. + info
Barómetro Porcino

Barómetro Porcino

INTERPORC ofrece cada mes un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino. + info

Copyright © 2024 INTERPORC, Todos los derechos reservados

Sus datos personales son tratados de conformidad con el nuevo Reglamento Europeo (UE) 2016/679 de Protección de Datos. Podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición a través del siguiente correo electrónico: lopd@interporc.com