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INTERPORC apoya e impulsa diferentes iniciativas para recuperar la actividad del canal HORECA
El director de INTERPORC, Alberto Herranz, ha concedido una entrevista en Onda Cero, en la que abordó la difícil situación del canal HORECA, de gran importancia para el sector porcino y específicamente en productos como el cochinillo y elaborados cárnicos, + info Alberto Herranz

Campaña para trasladar a la sociedad la labor de los profesionales del sector porcino durante el estado de alarma
INTERPORC ha puesto en marcha la segunda fase de la campaña #ElSectorPorcinoNoPara para poner en valor el esfuerzo que los profesionales del sector porcino están realizando durante el estado de alarma para asegurar el abastecimiento de carne y productos elaborados. + info Trabajadores

INTERPORC destaca el papel vital de los veterinarios para que las granjas de porcino tengan el nivel de bioseguridad más alto del mundo
El 15% de los veterinarios españoles trabajan con el sector porcino velando por la salud y bienestar de los animales, contribuyendo “a que seamos el modelo de producción más garantista del mundo y un referente internacional en sanidad animal” + info Empresas trabajando

Aprende en casa a cortar jamón curado de cerdo de capa blanca
El maestro cortador de INTERPORC, Sergio Bellido, ha ofrecido un curso a través de Youtube para aprender a cortar jamón curado de cerdo de capa blanca. Ha tenido un gran éxito y cuenta ya con más de 13.000 reproducciones y 400 comentarios durante su emisión en directo. ¿Te lo vas a perder? + info Sergio Bellido cortando

Sector Porcino: Bienestar animal al servicio del consumidor
IAWS El bienestar animal es una condición necesaria para mejorar las producciones y la calidad de los productos destinados a los consumidores. El sello ‘Compromiso Bienestar Animal’ permite al consumidor hacer una elección de compra informada, fiable y transparente. + info


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Carrilleras mautic is open source marketing automation
Carrilleras de cerdo con puré trufado

Receta del chef José de Dios Quevedo perteneciente a la Cookpedia de INTERPORC.
Selenio
La carne de cerdo y el selenio

La carne de cerdo es uno de los alimentos en donde podemos encontrar este mineral entre cuyas funciones está contribuir al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Barómetro Porcino mautic is open source marketing automation
Barómetro Porcino

INTERPORC ofrece cada mes un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino.

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