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Alberto Herranz: “El sector porcino ha pasado de ser invisible a imprescindible y debe seguir comunicando todo lo que aporta a la sociedad”
El director de INTERPORC asegura que la crisis del COVID-19 ha puesto en evidencia “el valor de los profesionales del sector porcino, que no han dejado de trabajar para asegurar el abastecimiento a la población”. + info Webinar

INTERPORC agradece en un emotivo video el esfuerzo realizado por toda la sociedad durante estos días
INTERPORC homenajea a los profesionales que se han mantenido en sus diferentes puestos de trabajo durante el confinamiento. Además, agradece el esfuerzo de los millones de españoles que en un ejercicio de responsabilidad ejemplar se han quedado en sus casas. + info Video agradecimiento

Destacan la importancia de la carne y elaborados del cerdo blanco y de una alimentación equilibrada para mantener altas las defensas
Así lo ha destacado el director de INTERPORC, Alberto Herranz, durante su intervención en Onda Cero donde ha recordado la importancia de mantener una alimentación variada y equilibrada, incluyendo todos los grupos de alimentos, entre ellos la carne de cerdo de capa blanca. + info Chuletas frescas

Incremento de necesidades de proteínas en nuestros mayores
Las proteínas son uno de los grandes grupos de macronutrientes esenciales para el mantenimiento de la salud. La OMS propone un consumo de al menos 1,0 a 1,2 gr/kg al día para personas mayores sanas y de 1,2 a 1,5 gr/kg al día para pacientes geriátricos con enfermedades agudas y crónicas. + info Mayor

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Sello bienestar animal - Conócelo
Carrilleras mautic is open source marketing automation
Gyozas de oreja de cerdo blanco

Receta perteneciente a la Cookpedia de INTERPORC.
Especias
Aliños para carne aptos para hipertensos

Aliñar la carne es siempre una buena opción para no echar de menos el salero y una buena y sana solución para los comensales hipertensos.
Barómetro Porcino mautic is open source marketing automation
Barómetro Porcino

INTERPORC ofrece cada mes un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino.

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