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22 y 23 de octubre: curso KPI sobre Bienestar Animal y Bioseguridad IAWS
Desde INTERPORC, hemos organizado el curso sobre el sistema de autocontrol de las explotaciones de porcino del Reglamento de Bienestar Animal y Bioseguridad IAWS, e impartido por KPI agroalimentaria que tendrá lugar los días 22 y 23 de octubre. + info Curso IAWS

INTERPORC y Globalgap firman un acuerdo de colaboración
INTERPORC ha pasado a formar parte oficialmente de la membresía de la certificación Global Gap, cuya norma de reconocimiento internacional abarca todo el proceso de producción de los productos agrícolas estableciendo normas voluntarias y definiendo los elementos necesarios para la aplicación de unas buenas prácticas agrícolas (BPA). + info Global GAP

El próximo 15 de octubre Interporc participa en la Jornada de Bienestar organizada por Alcampo
La cadena de hipermercados Alcampo organizará una jornada en la que se presentarán sus compromisos con el bienestar animal y sus objetivos marcados hasta 2025. Esta jornada tendrá lugar el día 15 de octubre a las 11:00 h a través de streaming y en ella participará INTERPORC. + info Jorndada BA Interporc-Alcampo

INTERPORC elabora un Estudio sobre la situación de los elaborados en China
Atendiendo a las peticiones del sector, INTERPORC está llevando a cabo un estudio de mercado de los productos elaborados en China. El informe se enfoca en jamones curados y diferentes embutidos como chorizo, lomo y salchichón, tanto en el canal horeca como online + info Derivados cárnicos

Acciones en Asia: SIAL China, formaciones de chefs en Vietnam y segundo año de promoción en Japón
El 57% de las granjas del sector porcino de Galicia se asientan en municipios de menos de 5.000 habitantes y generan 946 puestos de trabajo directos. En estos municipios se ubican el 34% de las industrias de porcino gallegas que ocupan a 566 trabajadores, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad. + info Cartel cerdo Japón


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Sello bienestar animal - Conócelo
España vaciada
El sector porcino en la “España habitada”

Con más de 80.000 granjas y miles de industrias repartidas por el territorio nacional, especialmente en las zonas rurales, el sector porcino español tiene una enorme importancia para la economía y el empleo de nuestro país.
Báscula
Cuarta clasificatoria para el Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de INTERPORC

SEPOR Lorca va a acoger el próximo 28 de octubre la cuarta clasificatoria para el Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de cerdo de capa blanca que organiza INTERPORC.

Barómetro Porcino
Barómetro porcino

INTERPORC ofrece cada mes un completo informe
sobre la situación y evolución de los mercados de la carne de cerdo, desde la producción mundial
a las exportaciones de los principales países. Todo ello constituye el Barómetro
Porcino.

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